Нельзя - сначала убивать, потом шептать: я не нарочно. Нельзя все время предавать, потом молить: исправлюсь - точно. Нельзя сначала принижать, потом просить: прости за шутку. Нельзя трусливо убегать, сказав, что вышел на минутку. Нельзя вернувшись сделать (Анонимно)
По материалам журнала "Элита общества" №4 (40), Апрель 2008
Представляю автора нескольких изысканных ароматов от компании Oriflame. В феврале 2008 года Москву посетил известный французский парфюмер Бернар Эллена (Bernard Ellena), один из законодателей парфюмерной моды. Таких людей во Франции называют «нос» за уникальное обоняние, память на запахи, умение разложить благоухание на ноты и составить из них нужную мелодию. Его, наследника знаменитой парфюмерной династии, часто величают Поэтом в мире ароматов. 35 лет Б.Эллена создает духи для таких известных брендов, как Versace, Jil Sander, Marc O’Polo, Max Azria, Sergio Tacchini, Ted Lapidus, Diesel, Benetton, Mexx, и многих других. Однако, основная цель его приезда - представление нового аромата Petal Quartz («Розовый кварц») от компании Oriflame в рамках проекта The Gem Collection – коллекции изысканных ароматов. В рамках этого визита Бернар посетил Большую Мотивационную Встечу с консультатами, лидерами компании Oriflame.
Будущее парфюмера было предначертано заранее. Маленький Бернар родился в столице мировой парфюмерии – городе Грассе на юге Франции, где в начале прошлого столетия возникли многие известные парфюмерные дома, а в 50х годах прошлого столетия практически каждый житель города был связан с индустрией ароматов. Б. Эллена является продолжателем семейной традиции. В детстве он помогал бабушке и дедушке выращивать цветы. Отец же брал его с собой на парфюмерную фабрику. Именно там мальчик впервые познакомился с искусством создания неповторимых благоуханий.
Начальное образование Бернар Эллена получил в Roure Bertrand Dupont School в Грассе. А потом, перебравшись в 1972-м в Париж, продолжил работать на Roure Bertrand Dupont. Спустя шесть лет он перешел в IFF (International Flavors & Fragrances Inc.) – одну из крупнейших компаний по созданию новых ароматов, основанную в 1833 году. Работая в IFF, Бернар много путешествовал, ему приходилось подолгу проживать в Аргентине, Гонконге и Нью-Йорке.
По прошествии ещё семи лет Бернар стал сотрудничать с другой известной парфюмерной компанией – Mane, а в 1986 году перешел в компанию Dragoco (сейчас – Symrise), которая на сегодняшний день является одной из крупнейших по производству ароматической продукции. Сегодня Бернар занимает в ней должность старшего парфюмера. Его правило: использовать в работе не более 20 компонентов для создания одного запаха. Ведь более важным стало для него не набрать гигантский пёстрый букет, а найти уникальное, элегантное и простое решение. Видимо, такое решение и впрямь является единственно верным, ведь ароматы, которые создаёт этот парфюмер, гарантированно становятся модными.
Однако жизнь Бернара Эллена не ограничивается только работой. Когда он не занят новыми проектами, то проводит время со своей семьёй в собственном доме на юге Франции. Он любит путешествовать, обожает морские прогулки, с удовольствием занимается садом. Бернара всегда интересовали живопись, классическая музыка и джаз. Сам парфюмер говорит, что слушать, смотреть, пробовать и прикасаться – чрезвычайно важные ощущения для человека его профессии. Впечатления от этих ощущений он потом переносит в свое творчество. Так, в голове у парфюмера ежедневно рождается целый каталог простых и сложных аккордов. Бернар умеет находить вдохновение во всем, что его окружает.
Известный парфюмер поделился тайнами своего мастерства в интервью журналу "Элита общества" и раскрыл секреты композиции изысканного запаха, который он привез в Москву.
– Вы представляете известную династию парфюмеров Франции. Вы всегда мечтали стать парфюмером? Как получилось, что вы избрали такое творчество?
– Ещё мои бабушка и дедушка работали на полях и выращивали розы, жасмин и другие цветы, а я с детства помогал им. Мои дядя, брат и племянник тоже стали парфюмерами. Похоже, что моё будущее было заранее определено.
– Кто из вашей семьи стал для вас примером?
– Главным авторитетом и примером для меня остается мой отец, который в своё время был очень известным парфюмером. Когда я был подростком, много путешествовал вместе с ним, изучая различные культуры и традиции, постигая основы мастерства. Он редко специально объяснял мне что-то, вначале я обучался всему непроизвольно, спонтанно, просто наблюдая за его деятельностью. Надо сказать, что я так любил путешествовать, что даже подумывал, не стать ли мне журналистом. Но, как я уже отметил, отец на своем примере показал мне, что и для парфюмера открыт весь мир.
– Кем вы себя ощущаете? Творцом? Мастером?
– Да, скорее всего, я ощущаю себя именно творцом. Им является каждый представитель нашей профессии. Но, к сожалению, нельзя забывать и о коммерческой стороне данного творчества. Ведь парфюмер стремится к тому, чтобы создавать ароматы, которые нравятся, а, значит, продаются.
– Музыканты слышат музыку в окружающем мире, художники находят вдохновение в людях или природе, а как к вам приходит идея создать новый аромат? Как рождаются новые духи?
– Основной источник моего вдохновения – это живопись. Парфюмера часто сравнивают с музыкантом или художником. Здесь есть очень много общих моментов, например, в терминах или в источнике вдохновения. Возвращаясь к живописи, я хочу сказать, что больше всего ценю творчество Пикассо. Он знал буквально всё, был живой энциклопедией. Его известность не уменьшается с течением времени. Пабло создал свой собственный стиль. Однажды он сказал, что «живопись – это ложь, которая говорит правду». И это именно то, что мы делаем, когда создаём новые ароматы.
– Вы предполагали, что ваши духи приобретут известность?
– Нет, совершенно нет. Всё не так просто. Профессия парфюмера – это постоянное соревнование. Даже сейчас, когда я уже достиг определённого признания, я считаю удачей, если хотя бы три из десяти разрабатываемых проектов будут оценены.
– Значит ли это, что в мире ароматов сильно развита конкуренция? Вы ощущаете её на себе?
– Да, конечно. Она развита не просто во всей сфере создания духов. Вы должны в том числе соперничать с вашими же друзьями из одной команды. А это уже сложнее. Конкуренция стимулирует творческий процесс, она рождает стремление к совершенству. Тот, кто этого не делает, оказывается за бортом.
– С какими сложностями в своей профессии вы сталкивались? Как вы преодолеваете неудачи?
– Самым сложным был период, когда я начинал в компании Roure, еще будучи студентом. Первые годы были чрезвычайно тяжёлыми. Приходилось осваивать множество новых вещей. Особенно сложными для того, кто начинает изучать ароматы, являются первые три года. Только усвоив все запахи, можно пытаться составить сочетания из них. Именно так рождаются новые ароматы. Сейчас со сложностями я справляюсь в процессе работы. Так, например, если созданный аромат потерпел фиаско, главное – понять, почему это произошло, пересмотреть всё заново в нём, сравнить с теми, которые получили признание, и таким образом выявить свои ошибки.
– Что нужно учитывать при составлении новых ароматов?
– В мире существует множество цветов с чудесными запахами. Но не из каждого удаётся получить эссенцию аромата. При создании новых духов нужно помнить следующую схему: у создаваемого запаха должно быть «сердце», верхние и базовые ноты. Этой схеме я и следую, создавая духи.
– В какой атмосфере вы предпочитаете работать?
– Пожалуй, в тишине. Это лучшая обстановка, чтобы творить и думать о том, что создаёшь.
– Ваш самый любимый запах среди созданных вами или другими парфюмерами? Есть ли эксклюзивные запахи, которые вам дороже остальных? Какие ароматы вы предпочитаете использовать?
– Я не могу выделить какие-либо конкретные духи. Как понимающий в этом деле человек, я ценю абсолютно любой запах. Они интересны мне все, ведь я прекрасно знаю, какой титанический труд стоит за каждым вышедшим на рынок ароматом. Именно поэтому я никогда не оцениваю запахи с отрицательной стороны. Уже сама работа, а не только её результат, достойна уважения. Лично я пользуюсь очень небольшим количеством духов. Предпочитаю ароматы, созданные моим братом.
– Есть ли классические запахи, которые не подвержены течению времени, или всё же это мода, меняющаяся от сезона к сезону?
– Жизнь духов очень коротка. Стандартный срок популярности того или иного аромата – от одного до трёх лет. Наиболее удачные духи не устаревают в течение 15–20 лет, но и их славе когда-нибудь приходит конец, ведь на свет постоянно рождаются новые запахи. Конечно, есть и такие запахи, которые живут намного дольше, например, Chanel. Но это не правило, а исключение.
– А лично вы стремитесь соответствовать запросам времени?
– Не всегда. Иногда востребованным становится аромат, родившийся вопреки модным тенденциям.
– После того, как вы создали новый аромат, кому первому предлагаете его испробовать? Чьё мнение для вас важно?
– Мнение моих коллег. Мы создаём аромат в команде. А ещё у нас есть специальная должность «оценщиков». Что касается членов моей семьи, то я никогда не дарю духи своим близким. Нужно уметь различать работу и обычную жизнь.
– Как выглядит ваш дом? Какая атмосфера вас окружает?
– Я работаю в Париже, но живу на юге Франции, в маленьком городке Антибы (Antibes). У меня современный дом с большим садом и огромным количеством цветов в нём. Вообще, я считаю, чтобы быть счастливым, нужно жить незаметно.
– Вы родились в городе Грасс – колыбели парфюмеров. Патрик Зюскинд написал следующее: «Грасс – это Рим ароматов, обетованная земля парфюмеров, и тот, кто не прошел здешней школы, не имеет права на звание парфюмера». А какая школа парфюмерии является ведущей в мире, на ваш взгляд?
– Да, «Парфюмер» Зюскинда – великолепное произведение, и Грасс, безусловно, готовит высочайших специалистов в парфюмерном деле. Но лучшая школа – это школа жизни. Важны опыт и практика. И ещё, конечно, удача. Наверное, даже больше, чем врождённый талант.
– Кажется, вы знаете о духах всё. А есть ли что-нибудь такое, что вам ещё предстоит изучить?
– Работая над ароматом, каждый раз открываешь для себя что-то новое. Мир запахов всегда останется не до конца изученной областью.
– Расскажите, пожалуйста, о том аромате, который вы привезли в Москву.
– Он был получен в рамках проекта The Gem Collection – коллекции изысканных ароматов от Oriflame. В создании этой коллекции участвовали всемирно известные парфюмеры. Каждый аромат передаёт совершенную красоту драгоценных камней и посвящён определенному женскому образу. Предложение создать такие ароматы было очень оригинальным, но вместе с тем сложным проектом, ведь, как вы понимаете, у драгоценных камней нет запаха. Так, например, Amethyst Fatale («Роковой аметист») – цветочно-шипровая композиция – стала интерпретацией извечной загадки по имени «роковая женщина», чья противоречивая натура отражается в гранях чарующего аметиста. Мною же был создан эксклюзивный парфюм Petal Quartz («Розовый кварц»), воплотивший сияние розового кварца в изысканном букете из болгарской розы и фрезии.
– Для кого был создан этот аромат?
– Когда я любовался восхитительным сиянием кварца, у меня родилась аллегория с образом элегантной, романтичной женщины. Этот образ я попытался передать с помощью нежных лепестков розы. Я считаю, что розовый кварц является олицетворением романтичности и безусловной женственности. Я старался воспеть нежные чувства женщины, поэтическую сторону её натуры, красоту и любовь. Женщина, которая выберет этот аромат, будет особенной. Я считаю, что Petal Quartz стал воплощением французских парфюмерных традиций в оригинальном шведском стиле.
– Мсье Бернар, поделитесь впечатлениями о нашей стране. Не вдохновило ли вас посещение России на создание новых ароматов?
– Всё возможно… Мне очень понравилась Россия. Я приехал сюда впервые. Раньше я только читал о ней. Наконец-то мне удалось посетить Красную площадь, чего не мог сделать ранее из-за работы. Москва – необычайно красивый город.
Общение с парфюмером оставляет после себя незабываемое ощущение восхитительного путешествия в сказочный мир французских ароматов. Трепетные и изысканные, манящие и чувственные запахи являются едва ли не самым действенным способом не просто привлечь к себе внимание, но и удержать его. Неразгаданный и чарующий мир духов навсегда останется для обычных людей окутанным завесой тайны, завесой, сотканной из нот жасмина, орхидей и других едва уловимых запахов, до конца понять которые свойственно только лишь парфюмеру.
Туалетная вода Petal Quartz
В коллекции эксклюзивной парфюмерии Gem Scents зажглась новая звезда. Это аромат Petal Quartz, созданный знаменитым французским парфюмером Бернаром Эллена, автором духов для самых известных парфюмерных домов Франции и Италии: Versace, Jil Sander, Мax Azria, Ted Lapidus, Marc O’Polo. Ароматные творения Бернара чрезвычайно востребованы и домами молодежной моды: Diesel, Mexx, Benetton, Ferrari – что подтверждает особое чувство современности, присущее автору.
На грани вечных ценностей и современных трендов был создан Petal Quartz.
Источником вдохновения для Бернара стал необычный камень – розовый кварц. Его таинственный, приглушенный блеск парфюмер выразил, взяв за основу нового аромата драгоценное масло болгарской розы, полученное из вручную собранных лепестков. Королева цветов выступает в сопровождении розовой фрезии и черной смородины. Остроту цветочно-ягодному трио придает нотка полыни, а богатая мускусно-шипровая основа оставляет роскошный шлейф и незабываемое впечатление.
Вот что рассказывает об этом сам маэстро:
– Как ювелир помещает в центр шедевра самый прекрасный камень, я сделал центром композиции самоцвет в мире парфюмерии – масло болгарской розы. Удивительно, какой многогранной может быть одна нота! Чтобы усилить ее выразительность, я окружил ее нежными цветочными и яркими ягодными нюансами. Глубину и чувственность аромату придает жасмин, а персик и полынь добавляют пикантности и загадки. Шлейф соткан из богатых, запоминающихся нот амбры, мускуса, ванильной орхидеи с легким древесным акцентом.
Аромат Petal Quartz воспевает тонкие чувства женщины, поэтическую сторону ее натуры. В сердце букета – собранные вручную лепестки болгарской розы, сбрызнутые свежей росой с ароматом фрезии. Восхитительное путешествие в сказочный мир французской парфюмерии! 50 мл. Код 11364
Бернар Эллена (Bernard Ellena) и его Petal Quartz
