Сукралоза-самый дорогой сахорозаменитель. Статья 2.
Заголовок
Сукралоза-самый дорогой сахорозаменитель. Статья 2.
Описание
как мотивировать себя и других на ежедневное потребоение Вэлнесс коктейля
Отправил
Diana
Можно всем, но не всем по карману. Сукралоза. Статья 2. Сукралоза - высокоинтенсивный бескалорийный подсластитель, полученный в 1976 г. путем обработки чистой сахарозы хлором. Добавление хлора делает молекулу сукралозы химически чистой и биологически инертной, поэтому в ней нет калорий, а образованный хлорид является безопасным соединением. Сукралоза поддерживает здоровыми наши зубы. В отличии от природных пищевых сахаров-глюкозы, фруктозы и сахарозы - сукралоза проявляет завидную устойчивость к воздействию бактерий, обитающих в полости рта. Подсластитель обнаруживает способность снижать кислотность таких напитков, как кофе и фруктовые соки, тем самым нейтрализуя pH зубного налета и сокращая риск заболевания зубов и десен. Это единственный "искуственный сахар", который избежал каких-либо обвинений в канцерогенности. Все специалисты хором утверждают, что его прием абсолютно безопасен не только для взрослых, но и для беременных женщин и детей младшей возрастной группы. Максимальная дневная доза - 5 мг на 1 кг веса. Но сукралоза, к сожалению, почти не используется в пищевой промышленности и даже сравнительно редко встречается на прилавках российских аптек. Дело в том, что на сегодняшний день этот заменитель является самым дорогим на российском рынке и поэтому не выдерживает конкуренции с более дешевыми аналогами сахара.